“`html
Anne sütü, sıklıkla “sıvı altın” olarak adlandırılmaktadır.
Bazı uzmanlar ise bunun, “mucizevi güçlerin” kaynağı olabileceğine inanıyor.
Bilim insanları, anne sütünün bebekler için taşıdığı besin değeri ve hastalıklara karşı sağladığı antikorlar açısından son derece önemli olduğunu kabul ediyor.
Ancak bazı yetişkinler, bu besleyici sıvının “süper gıda” olarak görülen özelliklerine de ilgi duyuyor.
Üç çocuk babası olan 39 yaşındaki Jameson Ritenour, anne sütünü ilk kez, yaşam arkadaşı Melissa’nın ihtiyaç fazlası sütünü emzirirken denedi.
Jameson, BBC’ye yaptığı açıklamada, “Biraz tuhaf bir durum olduğunu düşünüyorum ama onu spor salonundaki enerji içeceğime ekledim,” diyor.
Vücut geliştiricilerin anne sütü tüketiminin avantajlarını anlatan bir YouTube videosu izledikten sonra bu konuda meraklanmış.
“Gerçekten büyük bir adamdı,” diye hatırlıyor.
Eşinin sütünü tüketmek, Jameson’un günlük yaşamının rutin bir parçası haline geldi. Günde yaklaşık 250 gramlık iki torba anne sütü içtiğini ifade ediyor.
“Fiziksel olarak en iyi durumda olduğumu düşünmüştüm,” diyor.
“Kesinlikle kas oluşumuna destek sağladığını fark ettim. Aynı zamanda, 8 hafta içinde kas kütlemi yaklaşık %5 oranında artırmayı başardım,” diye ekliyor.
Anne sütü ile beslenme sürecinde hiç hastalanmadığını ya da üşütmediğini belirtiyor.
“Bir bebek gibi büyümek ve uyumak istiyordum, bu yüzden bebek gibi beslenme kararı aldım. Kendimi harika hissettim ve dış görünümüm de güzeldi,” diye ifade ediyor.
İnternetten sipariş vermek riskli olabilir
Bilim insanları, anne sütünün yetişkinler için herhangi bir faydası olduğuna dair kesin bir kanıta ulaşamadıklarını bildiriyor.
Bazı uzmanlar, tüketicilerin deneyimlerine dayanarak bunun olumlu etkileri olabileceğini düşünüyor.
California Üniversitesi İnsan Sütü Enstitüsü’nden Dr. Lars Bode, “Anne sütü oldukça fazla protein içeriyor. Bebekler hızla kas kütlesi geliştiriyor, bu da vücut geliştirme ile ilgilenenler için büyük bir avantaj,” diyor.
“Vücut geliştiriciler bedenlerini çok iyi dinliyorlar, bu yüzden bunun bazı faydaları olabilir. Ancak bunun arkasındaki bilimsel gerçekleri tam olarak bilmiyoruz,” diye de ekliyor.
Ayrıca, Dr. Bode, insan sütünün şüpheli kaynaklar üzerinden satın alınmaması gerektiğini vurguluyor.
“Bu şekilde temin edilen sütler yeterince test edilmemektedir ve sağlık açısından ciddi riskler taşır,” uyarısında bulunuyor:
“HIV veya hepatit gibi enfeksiyonların yayılması mümkündür.”
Anne sütü, emziren annenin beslenme tarzı ve sağlık durumu ile doğrudan ilişkilidir. Bu yüzden, sütten çeşitli enfeksiyonların bulaşma ihtimali vardır.
Kadınlar, çoğu zaman hijyenik olmayan ortamlarda süt sağmakta ve bu da sütlere zararlı maddelerin geçişine neden olabilir.
2015 yılında Nationwide Çocuk Hastanesi’nin gerçekleştirdiği bir araştırmada, internetten alınan 101 anne sütü örneğinin %75’inin zararlı patojenler içerdiğini ve %10’unun inek sütü veya bebek mamasıyla karıştırıldığını gösterildi.
Jameson, partneri Melissa ile ayrıldıktan sonra, anne sütünü internetten satın almaya koyulduğunu belirtiyor.
Sütün zararlı içeriklerden habersiz olduğunu söylüyor.
Jameson, “İnternetten rastgele birinden sipariş verdim ama Facebook’ta biraz araştırma yaptım ve her şey normal görünüyordu. Bu yüzden denemeye karar verdim,” diyor.
Bilimsel veri yetersizliğinin kendisini endişelendirmediğini, kişisel deneyiminin oldukça olumlu olduğunu ekliyor.
Ancak yaşadığı olumsuz durum, çevresinden gelen yargılar olmuş:
“İnsanlar bana garip bakıyor, çünkü anne sütü bebekler içindir. Ama bence anne sütü içmek düşündüğünüz kadar tuhaf bir şey değil,” diye savunuyor.
Peki, koruma altındaki bebekler?
Anne sütünün bebeklerin sağlığını destekleyici etkileri üzerine çalışan Dr. Meghan Azad, “Yetişkinlerin asla anne sütü içmelerini önermem,” diye vurguluyor.
“Bunun onlara zarar verebileceğini düşünmüyorum, ama prematüre doğmuş bebekler gibi gerçekten ihtiyacı olan çocuklara zarar verme olasılığı var,” diye de ekliyor.
Dr. Bode, fazla insan sütünün kâr amacı gütmeden, ihtiyaç duyan bebeklere bağışlanması gerektiğini savunuyor:
“En savunmasız bebekleri beslemek için yeterli süt mevcut değil. Özellikle erken doğan bebekler için anne sütü hayati öneme sahip olabilir; hastalıkları tedavi edebilir,” diye belirtiyor.
Dr. Azad, ekonomik zorluk çeken annelerin internet üzerinden bu şekilde süt satmayı düşünmesinin, bu eğilimi arttırabileceğine dikkat çekiyor.
Ama Jameson kendisini suçlu hissetmediğini anlatıyor:
“İnsanlar benim hastanelerin önünde durup annelerden sütlerini istememi düşünüyor. Ama ben böyle bir şey yapmam!” diyor.
Aslında, kendisiyle iletişime geçen 100’den fazla kadının fazla anne sütlerini satma teklifinde bulunduğunu dile getiriyor.
Anne sütünün potansiyel faydaları ile ilgili araştırmalar
Anne sütü, henüz tam anlamıyla incelenmemiş bir araştırma alanıdır.
Dr. Azad, “Araştırma alanlarına finansman sağlayanlar, uzun yıllar boyunca anne sütünü önemsiz bir konu olarak gördüler, bu da ataerkil bir perspektif,” diyor.
Ama bu durum değişiyor.
Anne sütündeki belirli bileşenler, iltihaplı romatizma, kalp hastalıkları, kanser ve huzursuz bağırsak sendromu gibi birçok yetişkin hastalığı için potansiyel tedavi yöntemleri olarak araştırılmaktadır.
Dr. Azad, anne sütündeki prebiyotik liflerin özellikle umut verici dinamikler olduğunu belirtiyor.
Bu lifler insanlar tarafından sindirilemiyor, fakat bebeklerde yararlı bağırsak bakterileri tarafından kullanılmakta ve sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomu oluşturmaktadır.
Dr. Azad, “Araştırmacılar, HMO’ların iltihaplı bağırsak hastalığı gibi durumlara yetişkinlerde yardımcı olup olamayacağını araştırıyor,” diyor:
“Mikrobiyomun sağlığımız için kritik önemde olduğu biliniyor; bu nedenle bağırsak mikrobiyomunu iyileştirmenin yeni yollarını bulursak, bu çok geniş faydalar sağlayabilir. Anne sütündeki HMO’lar umut vadetmektedir.”
Fareler üzerinde 2021’de gerçekleştirilen bir çalışmada Dr. Bode, bir HMO’nun kalp krizi ve felce neden olan atardamar tıkanıklığı olan ateroskleroz gelişimini azalttığını keşfetti.
Dr. Bode, “Anne sütünün bileşenleri gerçekten eşsizdir; çünkü insanlardan insanların kullanımına sunulan tek ürün budur,” diyor.
Dr. Bode, yapay ürünlerle geliştirilen çoğu ilacın aksine, anne sütü bileşenlerinin potansiyel olarak daha güvenli ve daha etkili olabileceğini vurguluyor.
Ancak umut verici olmasına rağmen, klinik veri eksikliği devam ediyor.
Süregeldiği takdirde başarılı klinik çalışmalar, bu bileşenlerin her yıl milyonlarca insanı etkileyen kalp krizi ve inme hastalıklarının önlenmesinde önemli bir etki yaratacağını ortaya koyabilir.
Bu haber, BBC gazetecileri tarafından hazırlandı ve kontrol edildi. Ayrıca bir pilot proje çerçevesinde yapay zekadan da yararlanıldı.
Reklamdır
“`
